Servire cibo per la pancia e per l'anima!
È il luogo in cui tutta la famiglia si riunisce per una lunga colazione a base di "khambheer" - rotis caldo e denso preparato su una padella di pietra e tè al burro salato - chiacchierando ascoltando le notizie radiofoniche e scambiandosi notizie di famiglia prima che tutti si mettono al lavoro. E la stessa routine viene seguita ogni sera all'ora di cena.
Nessuna formalità. Il cibo è semplicemente ottimo. Servito con calore in un ambiente molto legato.
Così privilegiato di essere regolarmente un membro di questa casa!
Jm
Maggio 2018
La posta Un focolare tradizionale è apparso per primo Il blog d'arte di WOVENSOULS.COM.