Per oltre un decennio sono stato esposto al concetto di aste. Ho comprato e venduto diverse dozzine di oggetti alle aste online e ho goduto del brivido delle offerte frenetiche e dell'energia nei momenti finali. La mia esposizione è limitata alle aste online e anche questo mi rende dipendente.
Ma questa volta ho visto un'asta DAL VIVO. Un vero mercato. Persone vere. Offerta reale. Vera frenesia. E beni veri! Non capivo il linguaggio delle offerte ma capivo la frenesia. Ho guardato sbalordito e affascinato la mia prima asta nella vita reale. Al mercato cittadino di Bhubaneshwar. Un'asta di VERDURE! E mi ha preso così tanto che avrei potuto facilmente lasciare andare il mio autocontrollo e fare un'offerta per un cesto pieno di cavolfiori o zucche!!
Stavo passeggiando per il mercato guardando, ascoltando, sperimentando quando sono arrivato in una sezione che era il punto di scambio delle verdure appena arrivate in città. Quest'area era circondata da camion ancora da scaricare e da muri costituiti da pile di casse colorate.
L'area amministrativa
Il banditore
Da bambino quasi ogni sera mia nonna mi portava al mercato ortofrutticolo per scegliere e acquistare verdure fresche e generi alimentari al mercato vicino a casa nostra. Osservandola scegliere quelli buoni, osservandola rifiutare quelli viziati o troppo maturi e osservandola negoziare, ho imparato molto su questo aspetto della vita. Per me era un lavoro aiutarla a portare le borse, ma per lei era un'occasione per socializzare con le altre signore che erano uscite per fare i loro acquisti. Ho accettato con la speranza di un piccolo regalo - o con la speranza di influenzare il suo acquisto procurandomi dei biscotti alla crema o delle caramelle mou…. ma non avevo idea che mi venissero insegnate anche cose sui doveri mondani. Ho avuto modo di conoscere i nomi e le qualità di tutte le verdure in vendita, alcune che la nostra comunità mangiava, altre no. Ma nonostante quei viaggi, alcune delle verdure che ho incontrato al mercato di Bhubaneshwar mi erano estranee!
Verdure mai viste prima!
Le grucce da tetto lime-peperoncino per allontanare il malocchio – i ‘panvati’
Vita biologica? Le città dell’India vivono ancora in un passato che ERA già organico.
Qui sono in vendita pile di piatti fatti con foglie secche. Nel mondo moderno, il loro posto è stato preso dai piatti di plastica usa e getta. Questi piatti fogliari sono (ovviamente) biodegradabili e rispettosi della natura. E sorprendentemente in questi luoghi sono più economici della plastica.
Venditore di cibo di strada con cibo dall'odore fantastico!
È pratica comune iniziare la giornata lavorativa con un piccolo servizio di culto – con un arti, una lampada e un incenso agarbatti. A volte il culto eseguito è in onore degli antenati insieme agli dei e spesso sulle pareti di una casa o di un negozio si vedono grandi foto incorniciate decorate con ghirlande di fiori dei defunti genitori. Ghirlande fresche vengono consegnate dal venditore di fiori locale la mattina presto per facilitare l'adorazione anticipata.
Dei sul muro
I sacchi di plastica intrecciata hanno sostituito i sacchi di iuta ecologici circa 20 anni fa. Questi hanno una durata molto lunga e sono quindi più economici. Parliamo di riciclaggio nel mondo moderno. Nel mondo rurale e in quello della mia infanzia, il ciclo in sé era davvero lungo. Ad esempio, una latta d'olio vuota verrebbe utilizzata per conservare riso e altri cereali. Quando il sistema diventava troppo vecchio e si formavano dei buchi, avevamo fornitori di servizi che tornavano a casa per saldare questi buchi. Quindi la nostra cucina era piena di barattoli di olio “Dalda” o “Postino” – che contengono oggetti da cucina. Quando la latta divenne troppo vecchia e rovinata per essere usata a questo scopo, venne spostata in un posto meno pregiato e fu usata come vaso di fiori o come contenitore per le monete. Il ciclo continuava all'infinito. E quando ne avemmo completamente finito, lo vendemmo a un “dabba-baatli-wala” che ci pagò poche rupie per tutta la spazzatura metallica che eravamo disposti a vendergli. A sua volta lo vendeva ai commercianti di spazzatura metallica e la sua economia familiare correva con questo guadagno. Ed è solo dopo questa fase che il metallo viene venduto come rottame ed entra nella fase del “riciclo”.
Il lavoratore manuale che verrà pagato circa 6 dollari per trasportare queste scatole per 6 ore.
Un topo sfortunato
I vari tipi di riso venduti da un venditore intento a guardare un video sul suo cellulare
Corone in vendita per matrimoni e altre celebrazioni
Radici ed erbe con usi specializzati
Ancora cibo da strada...
La maggior parte potrebbe non riconoscerli….
Questa è un’estensione della storia del riciclaggio… quando le pantofole si rompono, di solito è l’elastico sopra il piede a cedere. COSÌ invece di buttare via la pantofola, si può darle una seconda vita cambiando i cinturini. Questa è una vendita su strada di cinturini per pantofole. L'uomo che lo vende siede tutto il giorno accanto a questo foglio e la sua famiglia è sostenuta da questa attività economica in cui è impegnato.
E infine un'idea interessante dal momento che le bilance sono un oggetto domestico solo nelle case dei ricchi in India... qui per Rs. 2 puoi pesarti una volta!
Questo succede solo nella mia India!!
jm
Maggio 2013
La posta Una passeggiata nel mercato di Bhubaneshwar è apparso per primo Il blog d'arte di WOVENSOULS.COM.