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Chai

Chai je parle du bon chai bouilli indien - avec le lait et le sucre et l'eau et le thé laissent tous bouillis ensemble pendant longtemps. [Pour ne pas être… Continuer à lire
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Les chiens de Susegad de Goa 

Susegad est une attitude pour laquelle Goa est connue. Il n'y a pas de traduction exacte - mais cela signifie vaguement détendu ou insouciant ou ne pas travailler sur ou paresseux ou juste-chill…. Cette attitude… Continuer à lire

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Une promenade mouvementée - Goa

Une soirée à Goa - je suis sorti pour acheter du dahi et je me suis arrêté à la plage en espérant faire une courte promenade normale sans incident. * Il y avait des pêcheurs et… Continuer à lire

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