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Traditionelle Zuckermühle, Ryukyu Okinawa

Ein kurzer Fotoessay über den traditionellen Zuckerextraktionsprozess aus Zuckerrohr unter Verwendung eines Ochsen-Zerkleinerungsmechanismus. Die geringe Ausbeute dieses Verfahrens hat mich überrascht. Ich fragte mich warum ... Weiterlesen

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Gnade eines Ryukyu-Webers, Okinawa

Ein weiterer Landausflug, eine weitere Lernerfahrung. Eine Lektion in Gnade, eine Lektion in Technik aus dem Vermächtnis des Ryukyu-Königreichs, Okinawa, Japan Der Webprozess: jm Aug 2013

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Schlangenwein in Okinawa

Ein Hafenstopp und ein Landausflug sind eine Lehre in der Weinkultur! Zuerst ein paar Handyfotos der Straßenkultur von Okinawa: Es gibt… Weiterlesen

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