Ein kurzer Fotoessay über den traditionellen Zuckerextraktionsprozess aus Zuckerrohr mithilfe eines von einem Ochsen angetriebenen Zerkleinerungsmechanismus.
Die geringe Ausbeute dieses Prozesses hat mich überrascht. Ich habe mich gefragt, warum sich drei Männer und ein Ochse für eine so kleine Belohnung auf eine solche Verfolgung einlassen würden, selbst wenn dies der Vergangenheit angehört.
Ich fragte mich, ob der Zuckerpreis damals so hoch war, dass sich der Aufwand gelohnt hätte.
Waren diese Gesellschaften so strukturiert, dass sie andere Dinge als Effizienz wertschätzten? War dies eine Möglichkeit, Beschäftigung zu schaffen? Das Ziel von Regierungen mit dem Ziel „Arbeitsplätze für alle“ wurde vom Kapitalismus so leicht abgelehnt – doch ist das nicht das Gebot der Stunde in all den Ländern, die heute über Arbeitslosigkeit schreien?
Nachdem ich mit 30 in den Ruhestand gegangen bin, um meine Kinder großzuziehen, hatte ich selbst Phasen, in denen ich Schwierigkeiten hatte, einfach „einen Beruf zu finden“, „etwas mit meiner Zeit zu tun“ und „überhaupt irgendetwas, um mich produktiv zu fühlen“.
Vielleicht macht diese Beschäftigung, bei der man mit dem Stier immer wieder im Kreis herumläuft, Spaß!
Zumindest wäre ich gewinnbringend beschäftigt!
jm
August 2013
Der Beitrag Traditionelle Zuckermühle, Ryukyu Okinawa erschien zuerst auf Der Kunstblog von WOVENSOULS.COM.