Moulin à sucre traditionnel, Ryukyu Okinawa

Un court essai photo du processus d'extraction de sucre traditionnel de la canne à sucre à l'aide d'un mécanisme de broyage à bœuf.

Le faible rendement de ce processus m'a surpris. Je me demandais pourquoi 3 hommes et un Bullock s'engageraient dans une telle poursuite en échange d'une telle récompense, même si cela est basé sur le passé.

Je me demandais si le prix du sucre à cette époque était si élevé que cela rendait leur effort en vaut la peine.

Ces sociétés ont-elles été structurées pour valoriser des choses autres que l'efficacité? Était-ce un moyen de créer une profession? L'objectif des gouvernements avec l'objectif des «emplois pour tous» était si facilement rejeté par le capitalisme - mais n'est-ce pas la nécessité de la journée dans tous les pays qui croient au chômage aujourd'hui?

Après avoir pris sa retraite à 30 quelque chose pour élever mes enfants, je me suis moi-même confronté à des périodes de lutte pour simplement "trouver une occupation" "quelque chose à voir avec mon temps" et "quoi que ce soit pour se sentir productif".

Peut-être que cette occupation de marcher dans le taureau et autour du cercles serait une chose amusante à faire!

Au moins, je serais occupé de façon rémunérée!

jm

Août 2013

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