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Une promenade à travers le marché de Bhubaneshwar

mai 26, 2013 4 lire la lecture

Depuis plus d'une décennie, j'ai été exposé au concept de ventes aux enchères. J'ai acheté et j'ai vendu plusieurs dizaines de choses à des enchères en ligne et j'ai apprécié qu'il franchit les enchères frénétiques et l'énergie des derniers moments. Mon exposition est limitée aux enchères en ligne et même cela m'a accro.

Mais cette fois, j'ai vu une vente aux enchères en direct. Un véritable marché. Vrais gens. Véritable enchère. Vraie frénésie. Et des biens réels! Je n'ai pas compris la langue d'enchères mais j'ai compris la frénésie. J'ai regardé abasourdi et passionné à ma première vente aux enchères de vie réelle. Sur le marché de la ville de Bhubaneshwar. Une vente aux enchères de légumes! Et cela a eu une telle prise sur moi, j'ai peut-être facilement laissé tomber ma maîtrise de soi et votre enchère sur un panier rempli de caulflowers ou de citrouilles !!

Je me promène à travers le marché, écoutant, j'écoutait quand je suis arrivé à une section qui était le lieu de négociation pour les légumes qui venaient d'arriver dans la ville. Cette zone était entourée de camions et de murs non chargés non chargés de piles de caisses colorées.

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La zone d'administration

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Le commissaire-priseur

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En tant qu'enfant, ma grand-mère a été prise presque tous les soirs au marché des légumes pour choisir et acheter des légumes frais et des épiceries du marché près de chez nous. Regardant sa sélection de bonnes, la regarder à rejeter les celles-là gâtées ou trop mûres et la regarder de négocier, j'ai beaucoup appris sur cet aspect de la vie. Pour moi, c'était une corvée de l'aider à porter les sacs - mais pour elle, c'était une chance de socialiser avec les autres dames qui étaient sorties pour faire leurs achats. Je suis allé avec l'espoir d'un petit régal - ou avec l'espoir d'influencer son achat de me faire quelques biscuits de crème ou de torches .... Mais je ne savais pas que j'avais aussi enseigné les choses sur les tâches mondaines. J'ai appris à connaître les noms et les qualités de tous les légumes en vente - certains que notre communauté a mangé, d'autres que nous ne l'avons pas fait. Mais malgré ces voyages, certains des légumes que j'ai rencontrés sur le marché de Bhubaneshwar étaient étrangers!

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Les légumes que je n'ai jamais vus auparavant!

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Les cintres du toit de la citron vert pour parcourir le mauvais œil - le «Panvati»

Vivant biologique? Les villes indiennes vivent toujours dans un passé qui était déjà biologique.

Des piles de plaques à base de feuilles séchées sont visibles en vente ici. Dans le monde moderne, des plaques de plastique jetables ont pris leur place. Ces plaques à feuilles sont (évidemment) biodégradables et conviviales. Et étonnamment dans ces endroits car ils sont moins chers que le plastique.

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Vendeur de nourriture de rue avec de la nourriture qui sentait super!

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C'est une pratique courante de commencer le jour ouvrable avec un petit service de culte - avec un encens Arti, lampe et agarbatti. Parfois, le culte joué est en l'honneur des ancêtres aux côtés de dieux et souvent de grandes photos encadrées décorées de guirlandes de fleurs de parents tardives sont vues sur les murs d'une maison ou d'un magasin. Les guirlandes fraîches sont livrées par le vendeur de fleurs local tôt le matin pour faciliter le culte précoce.

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Dieux sur le mur

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Les sacs tissés en plastique ont remplacé les sacs de jute écologique il y a environ 20 ans. Celles-ci ont une très longue vie et sont donc plus économiques. Nous parlons de recyclage dans le monde moderne. Dans le monde rural et dans le monde de mon enfance, le cycle lui-même était vraiment long. Par exemple, une huile peut être utilisée pour stocker du riz et d'autres grains. Quand il a été trop vieux et développé des trous, nous avons eu des fournisseurs de services qui rentreraient à la maison pour souder ces trous. Donc, notre iTCHEN était rempli de boîtes de «Dalda» ou de «huiles de postman», qui contiennent des articles de cuisine. Lorsque l'étain est devenue trop vieux et gâté pour être utilisé pour cela, il s'est installé à un endroit moins prime - et était utilisé comme pot de fleurs ou support de pièces de monnaie. Le cycle vient de continuer. Et quand nous étions absolument finis avec cela, nous l'avons vendu à un «Dabba-Baatli-Wala» qui nous a payé quelques roupies pour toute la malquette des métaux que nous étions disposés à le vendre. Il le vendrait à son tour aux commerçants de métaux et à son économie de ménage sur cette gain. Et ce n'est qu'après cette étape que le métal a été vendu sous forme de ferraille et est entré dans la phase "Recyclage".

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Le manuel ouvrier qui sera payé environ 6 dollars pour transporter ces boîtes pendant 6 heures.

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Un rat qui était malheureux

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Les différents types de riz vendus par un vendeur qui est occupé à regarder une vidéo sur son téléphone

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Couronnes en vente pour les mariages et autres célébrations

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Racines et herbes qui ont des utilisations spécialisées

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ImagePlus de nourriture de rue ...

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La plupart peuvent ne pas reconnaître ces ....

C'est une extension de l'histoire de recyclage ... lorsque les pantoufles cassent que c'est généralement le groupe de caoutchouc au-dessus du pied qui cède la place. Donc, au lieu de jeter le pantoufle, on peut donner une seconde vie en changeant les sangles. C'est une vente au bord de la route de sangles de pantoufles. L'homme qui vendant cela est assis par cette feuille toute la journée et sa famille est soutenue par cette activité économique qu'il s'engage.

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Et enfin une idée intéressante depuis que les échelles de pesée sont un article de ménage uniquement dans les maisons des riches en Inde .... ici pour Rs. 2 Vous pouvez peser vous-même une fois!

ImageCela ne se produit que dans mon Inde !!

jm

Mai 2013

 

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