Januar 11, 2021 2 min lesen.
In etwa der Hälfte Indiens steht dieses rote Tuch um ein sehr spezifisches Interesse.
Wenn Sie dies mögen, ist es ein Muss und die Fans werden in superdichte Städte wie Mumbai sogar 20 Kilometer gehen, um die besten verfügbaren in die Hände zu bekommen.
Und wenn sich nach dem Abendessen nach dem Abendessen verlangt, ist es schwächend, ob das Objekt des eigenen Verlangens nicht gefunden werden kann!
Da ein Fan mindestens so viel wie die Bevölkerung Australiens (gemäß meinen Schätzungen) folgt, richten die Lieferanten profitable Eckgeschäfte im ganzen Land ein.
Und in Ihrer eigenen Stadt wissen Sie, wo sie sitzen und Ihre Lösung erhalten. Oder du und du sehre dich nicht und du redest liebevoll darüber.
Ich gehöre zur Nicht-Fan-Gruppe. Wenn meine Freundin aus Mumbai leidenschaftlich von ihrer Entbehrung spricht (wie wir es hier nicht finden konnten), höre ich mit Gleichgültigkeit und einem vollständigen Mangel an Empathie.
Und dann entdeckte ich eines Tages, als mein Auto an einer belebten Straße vorbeifuhr, das nasses rote Tuch.
Ich wusste, dass diese Entdeckung für sie groß sein würde. Also hielt ich das Auto an und fotografierte.
Und schickte ihr so auf WhatsApp.
Dieses rote Tuch ist ein Symbol, das ganz Indien eins und nur eines vermittelt:
Der Stand des Paanwala oder der Verkäufer von Betelnussblättern.
Paan ist ein After-Spinner-Ding (kein geeignetes Wort, um alles zu beschreiben, was es bedeutet), das aus einem Betelblatt besteht, das fachmännisch in eine Pyramide gerollt ist, und mit verschiedenen Füllungen. Kalkpaste, Katha, Tabakblätter, Zarda, Betel -Nuss -Teile, Fenchelsamen, gesüßte Rosenblätter, Kokosnussspäne und viele andere exotische Teile - alle in ein 3 -Zoll -Dreieck gerollt.
Die Erfrischung von Mund, Verdauung und viele andere „großartige“ Eigenschaften wurden zitiert, um den Konsum von Paan zu rechtfertigen.
Es ist zu winzig, um als Snack bezeichnet zu werden, und nicht unbedingt süß, um ein Dessert genannt zu werden. Es ist nur ein Schluck, kann aber über Stunden genossen werden. An einigen Stellen wird Paan ständig zwischen den Mahlzeiten gekaut.
Und es besteht kein Zweifel, dass alle in anderen Länder lebenden Indianer entweder reisende Freunde gebeten haben oder auf ihren eigenen Reisen mindestens einmal von Freunden von XYZ -Verkäufern von XYZ -Verkäufern zurücktragen. Und die Empfänger sind für immer dankbar, dieses Geschenk zu erhalten, das etwas mehr als 10 Cent kostet! So ist die Intensität, mit der Menschen ihren Paan lieben
Wenn die Verbraucherbasis bei 25-50 Millionen Menschen so groß ist, entwickeln sich natürlich Varianten, um den verschiedenen Gaumenuntergruppen zu gefallen, da manche vielleicht ein schärferes Blatt und andere ein süßerer mögen.
Unter dem roten Tuch befördert die Paanwala alle Varianten. Und das rote Tuch, das nass gehalten wird, um die Blätter frisch zu halten.
Die Bande der Paan -Hersteller, die im ganzen Land gefunden werden, haben einen ungeschriebenen Code, der ihre Anwesenheit ankündigt. Kein MBA. Kein Abschluss in Wirtschaft. Keine Werbeagentur. Keine formelle Allianz oder Vereinigung, um Strategie oder Politik zu diktieren. Jeder sein eigener Chef.
Und doch teilen sie eine uralte Identität, die einfach und effektiv durch dieses kleine rote Tuch vermittelt wird.
Wie wir in Indish sagen, ist Kultur „nur so“.
***
JM
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