maggio 28, 2012 2 min leggi
Nota: questo articolo contiene immagini di carne cruda. Se questo è offensivo per te non leggere ulteriormente.
"Mamma cosa c'è per cena" "mescolare pitone fritto"
Questo sarebbe sembrato un po 'straordinario se non avessi visto questa prima mano in una casa di comunità di Bidayuh in Tribal Sarawak, Borneo.
La maggior parte delle tribù di Sarawak vivono in casa chiamata "Longhouses" che hanno quartieri privati e spazi condivisi. Lo spazio condiviso promuove il legame sociale che è stato una volta critico nei giorni della guerra inters-tribale di testa.
Le strutture abitative sono realizzate in bambù e legno e sono costruite su trampoli con ogni tribù seguendo un design unico che è una firma tribale.
E così come ho scalato le scale per raggiungere il corridoio comune con il conducente e la Guida dell'hotel, vedo 2 uomini che lavano qualcosa a un rubinetto.
Essi Guardaed ordinario e non hanno mostrato segni di fare qualsiasi cosa straordinaria e quindi non li ho notato.
Ma il mio pilota ha fatto - e ha sottolineato l'evento straordinario che stavo per testimoniare - per il primo (e sono sicuro anche il scorso ) tempo!
Stavano preparando un Python per cucinare!
Il grasso Python era appena stato tagliato in 4 parti e la prima parte era ora in scala. Proprio come un pesce è ridimensionato!
Poi l'uomo taglia il pezzo lungo il piede longitudinalmente e si sbarazzava delle interruzioni e l'ha aperta piatta. Sembrava un grosso pezzo pulito di carne bianca.
Il secondo uomo versò continuamente l'acqua sulle mani dell'uomo e il serpente per mantenere pulita l'area di lavoro.
La testa era stata scartata così sulla mia richiesta che lo portarono fuori da una borsa in cui sono state tenute tutte le parti indesiderate. Occhi gialli.
Non avevo idea che guardare in quegli occhi potesse ancora evocare una paura primaria in me ...
Gli uomini hanno pulito tutti i pezzi e poi è stato consegnato alle donne da cucinare.
Fare clic per visualizzare la presentazione.
Ho chiesto se le trappole devono essere disposte per prendere i serpenti. E hanno detto che queste creature sono abbondantemente disponibili, quindi bisogna solo guardare e qualcosa potrebbe essere trovato facilmente. La trappola era per momenti difficili in cui i cacciatori si erano trovati di fronte alla scarsità.
Non sono rimasto per cena - [come non ero invitato] e continuò alla prossima esperienza nella Longhouse.
jm.
Maggio 2012.
Il post Un pitone per la cena è apparso prima su The Art Blog di wovenscouls.com.
gennaio 06, 2022 2 min leggi
novembre 08, 2021 1 min leggi
novembre 08, 2021 1 min leggi
Ti godi la festa visiva?
Unisciti alla nostra comunità di amanti dell'arte
per ricevere inviti ai colloqui artistici e vendite flash